寒くなってきましたね。
今日はめずらしく、お弁当をUPです。
お弁当の中には、スペイン風オムレツ・青椒肉絲・かぼちゃのサラダ・ブロッコリー・プチトマト・ご飯の上には焼き鮭をほぐして、青海苔をふりかけました。
毎日の食材でなるべく気をつけている点は、いろいろな種類のものを食べる事。
いろいろな色の物を食べる事。
こちらは最近よく作るヴェリーヌ。
グラスの下から茹でキャベツ・茹でいんげん・茹で黒豆・レンコン・プチトマト・かぼちゃのサラダ
これはまた別の日のヴェリーヌ。
下から、レタス・いんげん・カリフラワー・プチトマト・黒豆・かぼちゃのサラダ