台風来ているし、（それとおやつ作りの関係性はナゾだが）こんな日は、手作りの簡単おやつでも作って、まったりお茶でも楽しもうかなと思い、ホットケーキミックスを使って、チョコレートマフィンを作りました。
マフィン材料は、卵１個・ホットケーキミックス・牛乳・ヨーグルト・ココア・チョコレートを入れました。
まだ未完成の仕上がりで、レシピを書くには、もう少し改良の余地あり。
そのうちに、またTRY！して、記事アップします−☆
でも、刻んで中に入れたチョコレートが、こうしてトロけて、しっとりと美味しかったです。
コチラは、昨日作った「わらび餅」
わらび粉で作ったので、簡単！こがしきなこをかけて、黒密で！
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