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自家製天然酵母で天然酵母パン

天然酵母パン

レーズンから作った天然酵母菌、今も元気に生きてます！

今回は、ホームベーカリーを使って、自家製天然酵母菌
で食パン（全粒粉入り）を焼きました。


天然酵母パン

ドライイースト菌を使って焼いたパンとは、粘りが違う。
香ばしく、美味しいパンが焼けました。

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日時: 2007年06月30日 18:00|

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自家製天然酵母で天然酵母パン

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