美味福々

最高に美味福々だった、ミネストローネ。
にんにくをオリーブオイルで炒めて、ベーコンといろいろ野菜（今回は、玉葱・キャベツ・じゃがいも・人参・パセリ・エリンギ）を加えてよく炒め、少し水を入れ、フタをして蒸し焼きしてから、「ぎゅぎゅっとフルトマ」という、トマトの丸絞りと、コンソメを加えて煮ました。
最後に、サラダマカロニと、塩こしょう加えて完了！

これがその「ぎゅぎゅっとフルトマ」です。
フルーツトマトの甘みが、とても美味しいスープに仕上げてくれました。
これで、スープパスタ作っても、絶対美味しい♪

スープと共にいただいた、玄米焼きおむすび。
炊きたてご飯を（かなり熱いので注意です！）香ばしい焼きおむすびにしました。
これ、まだ作成途中で撮影。
まだ、焼き足りないかな？と思い、更にお醤油付けて焼いてから食べました。

これはオマケ。
自家製生絞りジュース、「ぎゅっぎゅっとミカン」by美味福々