寒い季節のお昼ごはん、おむすびを握って、温かい汁物と一緒にいただくのが好き☆
冬は、温かい物がホッとして、うれしいですよね。
たとえばこれは、にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、水を2カップ加えて大根とキャベツ、コンソメと塩コショウを入れて、圧力鍋で加圧3分し、自然放置。
フタを開けて、ソーセージを加えて（加圧はしません）火が通ったら出来上がりの簡単スープ。
こちらは、お豆腐のクリームシチュー。
あっさりしているので、とろけるチーズをのせて、トースターでチーズをこんがり焼いても美味しいのです。
野菜いっぱいみそ汁。
具は、玉葱・じゃがいも・人参・ごぼう・かぶ（葉も最後に加えています）・油揚げ・しめじ・万能ネギ。
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