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豚とゴーヤ炒め サンラースープ(酸味スープ)

豚とゴーヤ炒め

豚肉とゴーヤ炒めです。
ゴマ油で、たっぷりのにんにくしょうがを熱し、豚肉・ゴーヤを炒めて、塩・胡椒・オイスターソースで味付けしています。


サンラースープ

サンラー(酸辛)スープ。
酸っぱ辛くて、食をそそってくれます。
豚肉、しょうが、きくらげ、人参、長ネギ、豆腐。中華スープの素を使用し、酸味は酢、辛みはラー油で調節!



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