梅風味の物が食べたくなった時、きゅうりがなくてキャベツがあったら、これを作ります！
キャベツ2〜3枚（茹でてから一口大に切る）
わかめ（水で戻して、キャベツと同じ大きさ位にカット）
梅肉（梅1個分）
すりごま（少々）
いりごま（少々）
ポン酢（大さじ１/2）
レモン汁（大さじ１）
最後に味をみて、調整して下さい。
材料を、すべて合わせたら、いりゴマをふりかける。
酸味が食欲をそそりますよ！
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