初タコライス！（昼ごはん）
食べた事のない物を、いきなり自分で作ってみる。
昨日は、塩焼きそばも作ってみたし、最近チャレンジャーだわ、私って。
タコスは何度も作っているし、大丈夫じゃないかしら？
本場タコライスには申し訳ないが、アレンジでチャレンジだ。
ひき肉は、にんにくや玉葱と共に、チリペッパーやチリパウダー、塩、胡椒で、スパイシーに味付け。トマトソースも加えています。
タコス用のソース（Taco Sauce）で、自分に合う辛さにして食べました。
ご飯は、雑穀（ひえ・ハトムギ・大麦・キビ・あわ・アマランサス）を混ぜています。
空豆とグレープフルーツのサラダ
茹でた空豆、グレープフルーツ、トマト
ドレッシングは（アドリア海の自然塩・黒胡椒・ワインビネガー・エキストラバージンオイル）
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