なすの簡単おつまみです。
なす2本は洗って輪切りにします。（すぐに調理する場合は、あく抜き不要）
耐熱皿になすをのせて、ゴマ油を少し回しかけて、レンジで５分チンします。
だし醤油（そうめんつゆ位の濃さ）をかけて、さらに30秒～1分チンして出来上がり。
↑こちらは別の日に食べた、フライパンに少量のオリーブオイルで、焼いた茄子です。
ポン酢などでいただきます。
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