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丼

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昼ご飯に、簡単二色丼。
A.ゴボウをゴマ油で炒め、新玉葱と牛肉を投入、［砂糖・酒・みりん・醤油・だし醤油］で煮る。
B.山芋をすりおろす。
ご飯の上に、AとBをのせる。(彩りに、菜の花添えて）
山芋に、青のりや海苔などをお好みで。。。

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日時: 2007年03月30日 18:15|

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