美味福々

ヤマサのポン酢で味わう、ウマウマスピードレシピ♪
これをレシピと言っていいかどうかは、寛容にご判断下さいな。

アボカドは森のバターといわれ、栄養価が高い果物ですが、「栄養価＝カロリー」を気にしつつも、コレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、リノレン酸を含み、さらには老化防止のビタミンE・A・C、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルを多く含んでいる点に注目！
美味福々家では、大好きな食材です。

［アボカドぽん］2人分
・アボカド...1個
・シソ...4枚（刻む）
・かつお節...適量
・レモン汁...適量
・わさび...適量
・ポン酢...適量

1.アボカドは半分にカットして、種を取り除いてレモン汁を搾る。
2.刻んだシソ、かつお節、わさびをのせて、ぽん酢をかける。

ピーマンジャコぽんです☆
ピーマン2個と、ちりめんジャコ大さじ2杯を、ゴマ油で炒めて、アツアツのうちに「ぽん酢」をかけました。