朝ごパンレシピです♪
即席チーズオムレツ（パセリ入り）を、はさんだサンドイッチ。
パンもレーズン酵母で作った自家製天然酵母パン、軽くトースターで温めて、レタスと一緒に玉子をはさみました。
［チーズオムレツ］1人分
卵...1個
とろけるチーズ...大さじ2杯
パセリ...適量
黒コショウ...少々
1.パセリはみじん切りにします。
2.ボウルに卵を入れてチーズ・パセリを加えて混ぜ、黒コショウを加えます。
3.フライパンにバターを溶かし、卵を入れて、箸で大きくかき混ぜながら焼きます。
4.フライパンの端によせて、形を整えながら裏がえし、ふんわり焼きます。
パンを温めて、（お好みでこんがり焼いても）粒マスタードを塗ります。
レタスとチーズオムレツをはさんで出来上がり。
野菜スープや、コーヒーとよく合います。
とろけるチーズの塩分で十分なので、ケチャップなどは付けていませんが、ケチャップを付けるのがお好みの方は、いろいろ試してみて下さい。
２つのランキングに↓↓参加しています。
バナーを↑↑クリックすると
ポイントが加算されます。
ポチッと応援よろしくお願いいたします。
