夏の疲れが出て来た時には、こんな野菜豊富な簡単レシピで、ビタミンを摂って乗り切りましょう！
冷たいビールにあうように、ピリッと辛いスパイスが効いた、チョリソーソーセージも一緒に煮込み、野菜とソーセージは粒マスタードを付けていただき、美味福々でした♪
レシピは、コンソメスープに野菜を入れて煮込むだけです。
人参・ピーマン・パプリカ・セロリ・チョリソーをスープに加えて煮込み、タマネギ・長芋・じゃがいも・トマトは、一手間かけてほんの少しのオリーブオイルで、蒸し焼きにしてから、コンソメスープに加えて煮込んでいます。
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