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肉野菜炒め　鰯の塩焼き

鰯の塩焼き

＜献立＞
・鰯の塩焼き
・肉野菜炒め（新キャベツ、ニラ、人参、豚肉、セロリ）
・麦とろご飯
・漬け物
・スープ

肉野菜炒めは、ゴマ油で肉と野菜を炒めて、［酒・にんにく醤油ダレ・新しょうが・豆板醤・胡椒］で味付け。
鰯は、塩焼きの他に、圧力鍋で梅しょうが煮も作りました。イワシ大好きです☆。

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日時: 2008年05月24日 09:04|

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