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真鯛の刺身サラダ　柚子胡椒ドレッシング

真鯛の刺身サラダ

天然真鯛のサラダです。
ドレッシングは、【柚子こしょう】を加えて作ってみました。
ポン酢とごま油1:1(小さじ1杯ずつ）に、柚子こしょう少々、炒りごま小さじ1/2杯。
【柚子こしょう】を【生わさび】に変えてももちろん美味しい事間違いなし！

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日時: 2008年04月16日 18:04|

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真鯛の刺身サラダ　柚子胡椒ドレッシング

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