全粒粉入りの、自家製パンに、肉味噌をはさんでみました。
肉味噌は、「こんなもんかなー？」って感じで作っているので、その時によってレシピが違いますが、いつも入れているのは、（テンメン醤・豆板醤・トウチ醤・みりん・酒・醤油）最近はオイスターソースもちょこっと加えたりして、味見をしながら調整しています。
いつも多めに作って冷凍して、にゅう麺の時にのせたり、温野菜や温かい豆腐にのせたりしています。
こうして、千切りキャベツと肉味噌をパンに挟むと、ちょっと肉まんに似た味で美味しかったです。
２つのランキングに↓↓参加しています。
バナーを↑↑クリックすると
ポイントが加算されます。
ポチッと応援よろしくお願いいたします。
