美味福々

お肉も卵も入っていない、ヘルシーハンバーグ。
適当に作ったので、きちんとしたレシピはありませんが、作る目安は

小さいふわふわバーグ8個分位

山芋200g（すりおろす）。
れんこん100g(細かく刻む）
ネギ適量（刻む）
塩コショウ（少々）
お麩を手で砕きながら、材料と合わせる。（お麩は10個〜20個位。山芋の水分にもよる。）
小さなハンバーグを成形し、フライパンで両面を焼く。

ソースは、ケチャップ・中濃ソース・醤油（各適量）

アボカドとマグロのお寿司は、わさび・ごま油・醤油のタレで頂きました。
ご飯は16雑穀入りです。

最近、毎日のように食べているのが、パイナップル♪
甘くて美味しくて（そして安くて．．）、繊維いっぱいなので、何かとうれしいフルーツです。