ナゼに「親子サラダ」か？それは、ブロッコリースプラウトがブロッコリーのゴマ和えにのっている、親子競演だからです！（強く主張中）
我が家の定番、ブロッコリーのゴマ和えレシピ
2人分
ブロッコリー100g
＜ゴマだれ＞
練りゴマ大さじ1
砂糖・醤油 各少々
すりごま 大さじ1
ブロッコリーは、切り分けて、（２分くらいかなー？）レンジでチンする。
お好みのやわらかさになったら、熱いままゴマだれで和える。
ブロッコリー、絶対茹でて食べる派だったんだけれど、茹でるとビタミンがものすごく減ってしまうって（テレビで実験）やっていて、それ見てから泣く泣くチンする派に転向。
一途に茹でる派！の方も、アツアツのままタレに絡めてどーぞ！
＜献立＞
・カレイとごぼうの煮付け
・ブロッコリースプラウトの親子競演サラダ
・超簡単パプリカマリネ
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