チンゲン菜というとオイスターソース！そんなマンネリな一品です。
チンゲン菜、エリンギ、油揚げをオイスターソースとおやじ味噌で味付けしました。
こちらが、おやじ味噌で作ったおやじ味噌スープ。
（２人分）
・豚肉
・野菜 （もやし・きゃべつ・人参などが合うんでないかと？）
・キノコ
・しょうが（少々）
・すりおろしニンニク
・味噌大さじ２
・おやじ味噌少々。お好みで。（もちろんおやじ味噌がない方は、豆板醤、コチュジャン
などで）
・ラー油
・すりごま（大さじ１）
・青ネギ
・だし汁２カップ
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