ホームベーカリーを使って、ぶどうパンを作ってみました。
我が家のベーカリー機は、長年選手！（１０年弱？）、今までにもいろいろなパンを作って、活躍してきました。
天然酵母も使用できるので、最初はそれが目的で買ったのですが（天然酵母パンは、味も香りも格別）飽きっぽい私には、酵母の扱いが面倒になってしまい、最近はもっぱらドライイースト使用です。
ピザ生地などにも大活躍！
でも、１年使わないときもあり、気まぐれで使用しています。
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