ソーセージと野菜のスープ煮
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ソーセージと野菜を、ポトフ風にコンソメスープ煮込みにしました。
こう寒いと、煮込み頻度増しません？温まりますからね。
大根・人参・長ネギ・玉ねぎ・キャベツ・プチトマト・じゃがいも。
冬野菜をコンソメスープで煮込みました。
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ソーセージはスープの中で３分茹でてから、フライパンで焼いています♪
こうすると美味しいの。
レタスとツナのサラダ
のドレッシングが、オリーブを刻んでドレッシングに加えるというので、とても美味しそうだと思って、作ってみました。
アーモンドオイルがなかったので、オリーブオイルで代用♪
思った通り、とっても美味しかったです！
りんご酢の酸味はさわやかで、ドレッシングに合いますよね。