豚キムニラもやし

わけあって？！（たいしたワケでもないですが）お疲れ気味の美味プク家は、スタミナつけないね！っつーことで、スタミナっていえば「うなぎ」か？
まぁ、そこんところを「豚ニラ」くらいで我慢しときましょう(￣▽￣;) という、安易な流れのもとにたどり着いた献立です。
にんにくたっぷりの豚キムチニラもやしは、レタスとかいわれと共に♪．．。

舞茸を買ったら、袋の裏に「舞茸ご飯のレシピ」が載っていたので、参考にして炊きました。
シンプルなのにおいしー！！！