マグロ丼というと、いつも「ポキ」風に、マグロの漬けにしてしまうのですが、これが一番好きで、なんてったって食が進むんですよねー。
モリモリ食べちゃう丼ものは、気をつけないと沢山ご飯を盛りすぎて、ついつい食べ過ぎ注意です。
［マグロの味付け 材料の簡単な説明］
マグロ...二人分（お好みで適量）
醤油...適量
岩塩（ハワイアンソルトなど）...少々
ラー油...小さじ1
わさび...適量
酒...適量
みりん...適量
ふのり（海藻）...ひとつまみ分を、水で戻す。
マグロを15分〜30分位漬けにして、冷蔵庫で冷やしておくと良いと思います。
酢飯にシソをのせて、マグロをトッピングしたら、海苔をちらして出来上がり！
＜献立＞
・マグロ丼
・沖縄のもずく酢
・自家製ピクルス
・新玉ねぎと冷や奴
最近、甘いものを食べ続けていたせいか？心なしか夏物のパンツのウエストがキツい．．．。
気のせいではないんだろうな、甘い物を控えるべきか、運動量を増やすべきなのか？悩む間もなくまた甘い物を口にしているのです。
２つのランキングに↓↓参加しています。
バナーを↑↑クリックすると
ポイントが加算されます。
ポチッと応援よろしくお願いいたします。
