2008年03月

タイトル通り、お肉屋さんのコロッケとメンチカツ。
お肉屋さんのコロッケ風に作ったのではなく、買ってきてお皿に盛っただけです(￣ー￣)
実家へ帰っていて、里で買ってきたコロッケ〜。

揚げたてを買って持ち帰り、午後には私と共にコロッケも、自宅へ到着！
夜に出かける用事があったので、サラダだけ作って早めの夕食。
帰ってから、また何かしら食べちゃうんですけどね。

せめてもの、付け合わせサラダは、リーフレタス・大根・トマト・水菜・紫キャベツ

小さなアジが安かったので、えら・ゼイゴ・腹ワタなどを取り除き、唐揚げにしてマリネにしました。
その他、豚キムチなども作って、いつものようにビールをたしなみ、最後の〆はご飯で頂きました。

＜献立＞
・豚キムチ
・アジのマリネ
・サラダ
・温豆腐

リーフレタス・セロリ・タマネギスライス・トマトの、さっぱりサラダ。
ドレッシングは、オリーブオイルとポン酢1:1。

これといったおススメメニューなしの？！ある物でササッと作った和食です．．。
手前の、「豆腐ソテー、ニラ玉のせ」これは簡単なわりに栄養バランスもとれていて、なおかつ美味福々な、節約レシピ！

豆腐ソテーニラ玉の、作り方は簡単♪(二人分）
水切りした木綿豆腐に塩こしょうして、ゴマ油を敷いたテフロンフライパンで両面焼き、お皿に盛りつけておく。
ニラ半束を2cm位にカットし、ごま油で軽く炒めたら、溶き卵をふんわりからめて火を止める。
豆腐の上にのせて出来上がり！
お醤油や、ポン酢をお好みでかけて頂きます。

献立は、豆腐ソテーニラ玉・もずく酢・具沢山みそ汁・サラダ・納豆・雑穀ごはん・（付け合わせにビール）

最近食べたそとランチ。どちらも中華レストラン（写真2枚は、別の店）。
これといった感想はなし。辛口感想ポロリの、お味でした。

3月3日のひな祭りだからといって、お祝いする年齢でもないのですが、ちょうどアボカドの買い置きがあったり、マグロを冷凍してあったので、ちらし寿司を作ってみました。

＜献立＞
ちらし寿司。（ネタは、マグロを漬けにしたものと、錦糸卵、アボカド、きゅうり、ハス）
大根と油揚げの煮物。
サラダ（カボチャ・ハス・菜の花・アボカド・マグロ・いくら・ミックスリーフ）
お吸い物。

100円（ダイソー）の、ケーキ型で寿司飯を型取りました。（ステンレス製で、底部分が外せるので、寿司型としての使用にも、向いています）
間にも卵を挟んでいます。
ご飯にゴマを入れてもよかったかも？！でも、美味しく出来ました。

木綿豆腐を使った、ヘルシーだけれどちょっとパンチも効いた、美味福々豆腐レシピです。

豆腐をメインに、献立を考えてみました。
豆腐ハンバーグと材料もほとんど変わらず、その上豆腐水切り不要なので、簡単ですぐに出来てしまうレシピです。

＜豆腐の肉詰めレシピ＞

温めた時に出た肉汁を、フライパンに移し、ウエィパーなどの中華調味料で味付けし、水とき片栗粉でとろみのソースを作る。
豆腐肉詰めにソースをかけて、出来上がり。

付け合わせの、茄子のガーリックソテーと、豆腐の肉詰めの相性もバッチリで、ご飯にもビールにも合うおかずとなりました。

いしもちのムニエル。
いしもちが安かったのでいしもちゲット！（「安かったから買った」．．．というお決まり文句で、すみません。もちろん、安くて食べたかったから買いました。）
ところで、この「いしもち」は、氷の入りの発泡スチロールに複数入っていて、その中から好きな「いしもち」を選んで「トング」を使って、自分でビニール袋に入れるという方法の、買い方でした。
私は生鮮食品を、ひっくり返し回して買ったりするのを、好ましくないと思っているので、いつも商品は程々に選んで、速やかにビニール袋に入れるように、しています。

この日、私が魚の前に立って、トングを持つやいなや（まさに、どこから見ていたの？って瞬間に）後方から「あーたね（あなたね）」と、年配のご夫人から、声をかけられました。
私は一瞬にして（えっ？私何か間違った事しちゃった？注意される？）ってギクリと身をすくめたら、私の左手にあるビニール袋を、ご夫人がパッと取り上げ、「こうするといいのよ！」と、クシュクシュと袋の入り口をたくしよせ、魚を入れやすいようにしてくれました。
私は、「あっ、こうすると魚がビニールの上部に付かないから、ビニールが汚れませんね！」とお礼を言い、ご夫人も満足なお顔で去って行きました。めでたしめでたし。
なんだか、ちょっとあったかい気持ちになった一幕でした。

かつお節でとった出汁で炊き上げた、シンプル炊き込みご飯。
おかわりがお決まりの、一品です。
ゴボウ・油揚げ・人参・しいたけ

いろいろ野菜のグリルです。
新じゃが（蒸かしてから焼きました）・かぼちゃ・タマネギ・ちぢみほうれん草・しいたけ。
和牛焼き肉は、にんにくすりおろし・みりん・酒・醤油で味付け。
野菜のグリルも、にんにく醤油をかけて頂きました。

ちぢみほうれん草は、「寒じめ栽培」という方法で作られる、冬にだけ手に入る旬野菜です。
最近はどこでも売っているので、冬にほうれん草を購入する時は、この「ちぢみほうれん草」と決めています。
あくが少なく、とても甘くて美味しいので、軽くあぶって頂いたり、しゃぶしゃぶにして、ポン酢で頂くと最高です。

ミックスリーフのサラダ、手作りオニオンドレッシングをかけました。
タマネギ1/2個をすりおろし、酢大さじ5・砂糖大さじ1・塩小さじ1/2弱・黒胡椒（適量）・サラダ油大さじ１で作った、ドレッシング。砂糖はもう少し多めの方が美味しいのですが、家庭のドレッシングなのでヘルシーに仕上げました。
私はかなり酸っぱいのが好きです（；´∀｀)。分量の調節は、お好みで色々お試し下さい。
タマネギが、野菜とよくからんで美味しいドレッシングです♪

小豆や餅米があったので、前日から小豆を水に浸して下準備し、お赤飯を炊きました。
繊維たっぷりの献立となりました。
お赤飯は、難しい様で意外と簡単です。

残リ物の牛肉を使って作った、たまねぎたっぷり牛丼。
みりん・酒・しょうゆで、甘辛味。ご飯がすすむ一品です。
ラタトゥイユと、汁物、漬け物などと共に頂きました。

ある物野菜で作った、ラタトゥイユ。
にんにく・ナス・タマネギ・トマト・れんこん・セロリ・大豆の水煮。
トマトジュースを加えて煮込み、コンソメ、胡椒、ドライハーブで、味付けしました。

コチラは翌日のお昼ごはん。
ヨーグルト酵母のパン（大きさはバターロール2個強)に、ゆで卵×セロリ×じゃがいも×マヨネーズで作ったフィリングを挟んで。

さいたま新都心のイタリアンレストラン（←前回の記事）へ、久しぶりに行ってきました。

いつも注文している、Bコースの前菜です。
前菜・ショートパスタ・ロングパスタ・メイン（肉or魚）・デザートの5品のコースです。
パスタやメインは、何種類かの中からチョイス出来ます。

パスタ2種類(1皿目は、じゃがいものニュッキ、ラグーソース。2皿目は、生ハムと菜の花のパスタ）をいただいた後の、メインディッシュ。
私は、宮崎地鶏と深谷ネギのスープ仕立て．．．確かそんな感じのネーミングでした。

コチラは夫が選んだ、牛肉のメイン。バルサミコのソースになっていました。

デザートです。コ−ヒーは、途中でおかわりを注いでくれます。

デキャンタワインと共に、おいしいランチでございました。

敷地には、イタリアンの他に、シチューのお店や、フレンチ、お菓子屋さん、花屋さんなどがあります。

もちろん？！ケーキも買ってきました。

週末ディナーは、我が家の好物、手作り餃子。
世間で、餃子が話題になって以来、ニラが高騰しているって知っていました？
庶民の味方「ニラ」が、ちょっと高いんです。
前回作った時は、一袋の餃子の皮（24枚）で作ったのですが、もっと食べたいという要望だったので、今回は50枚入りの皮で作りましたよ、50個。
二人ご飯には、多くない？

ニラ2束、茹でキャベツ、茹で白菜、豚ひき肉（各適量）、塩コショウ、ゴマ油を加えてコネコネ、包むのはお手の物で、あっという間に出来上がり！

食べながら、「この間は、いつ餃子食べた？」「いつだっけ．．．？」
検索で調べたら、1月中旬でした。
たぶん、次回も50個焼きます。ごちそうさま♪

乾物を使った、切り干し大根煮や、旬野菜のうどのきんぴら、和食のシンプルなおばんざい食です。
主菜がない粗食献立ですが、私はこういうのも好みです。

うどのきんぴら は、キッコーマンのHPを参考に、梅干しを隠し味に加えて煮ました。

切り干し大根は、歯ごたえがある方が好きなので、水にサッと浸す程度にしています。（その方が、旨味も逃げません）

ビールをたしなんだ後、雑穀入りご飯、具沢山みそ汁、アボカドとブロッコリーのサラダ、めがぶ納豆も頂きました。

ワンプレートにちょこっとずつ盛りつけて、ビールのおつまみにするのは楽しい♪♪

お皿に盛りつけたおかずは、オムレツ（ブロッコリー・じゃがいも・パプリカ入り）・生ハムのかいわれ大根巻き・長芋といくら・かき菜のゴマ和え・プチトマト・ブロッコリー・パプリカ

和食膳です。
手前の角白皿の上は、マッシュルームとブロッコリーのペペロンチーノ。

レシピは簡単
『2人分』
ブロッコリー4片くらい、マッシュルームは6〜７個、にんにく1片、鷹の爪（輪切り、適量）
ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、マッシュルームは半分にカットする。
フライパンに、オリーブオイル大さじ1と、スライスしたにんにくと、鷹の爪を入れて火を付け、香ばしく炒める。
ブロッコリーを加えて軽く炒めたら、塩を少々ふりかけて、フライパンにフタをして蒸し焼きにする。ちょっと固め程度に火が通ったら、マッシュルームも加えて軽く火を通す。
塩こしょうで味を整える。

・マッシュルームとブロッコリーのペペロンチーノ
・カリカリ油揚げ
・煮たまご
・豆腐の中華だれ
・トマトとルッコラのサラダ（わかめ入り）
・具沢山味噌汁

圧力鍋を使って作った豚の角煮☆
豚バラ肉700g分！
圧力鍋に豚バラ肉とおから、ひたひたの水を加える。
フタをして加圧20分したら、自然放置。
豚肉を取り出し、ぬるま湯でよく洗う。圧力鍋もよく洗い7等分にする。
再び豚肉と酒1カップ（今回1カップ中1/2は紹興酒、残り半分は日本酒にしました。）
フタをして5分加圧して、火を止めて急冷。
フタを取って、醤油1/4カップ、みりん大さじ1、砂糖大さじ1〜2、生姜スライス、八角1個を加え、ゆで卵も加えて、煮ました。
煮て火を止めて、一度冷まして味をしみ込ませると、美味しく出来る気がします。

圧力鍋を買った時に付いてきた本を参考に、アレンジして作ったのですが、他にも調味料を加えてから加圧する方法があります。
醤油も1/2カップ位入れる作り方もあるのですが、私は薄味で挑戦しました。
菜の花を軽く茹でた物を添えて、盛りつけました。

春野菜のグリルは、キャベツ・紫キャベツ・ブロッコリー・新じゃが。オリーブオイルと塩だけでグリルし、バルサミコ酢で味付け。
グリルの裏技（ホントは、別に裏でも何でもないのですが）は、フライパンにフタをして、ちょこっと蒸し焼きにすると、野菜がとっても甘くし上がります。
プチトマトを、彩りに添えました。

最近、マクロビオティックの本を購入したり、マクロビの記事を読んだりしているので、さっぱリと素材を生かす調理法で野菜を食べたい気分です。
マクロビオティックの本を参考に、砂糖を加えず、ひじきの煮物を作りましたが、調理法のおかげか、とても美味しく出来ました。

なんだか、写真が暗い。
ひじきのせいか？
我が家の食卓は、ペンダントライトで、明るい照明を付けていないので、料理のブログやる人向きではないのです。
そんなブログですが、見に来て下さって感謝です。お帰りの際に、ご面倒ですが、ランキングバナーをポチッと押して下されば嬉しいです。
（携帯で見てくれている方も多いのですが、うちのブログはMovable Tybeというブログで、携帯のページには、ランキングボタンを貼っていません。カウントされないみたいなので）

出かけたついでに、お刺身盛り合わせを買い、手抜き丼を作った時のお刺身丼です。
お刺身内容は、キンメ・サーモン・マグロ・甘エビ。サーモンとマグロは、軽く「（わさび・醤油・酒・ラー油）の、漬け」にしました。具沢山みそ汁と共に、頂きました。

コチラは、しばらく前の忘れていたピザ写真。
冷蔵庫にある物を、のせて焼いたPIZZAです。
ピザ生地も手作りなので、モチモチしていて焼きたては最高♪
具を沢山のせると食べにくいので、いつもは程々にしているのですが、今回は冷蔵庫にあったものをいろいろのせてみました。

トマト・ピーマン・ブロッコリー・マッシュルーム

春は、野菜がおいしい季節♪
菜の花、新玉葱、春キャベツ、大好きな野菜がいっぱい店頭に並ぶので、うれしいです。
料理も、シンプルに素材を生かして食べるのが一番！楽して美味しい、やっぱりそれでしょ。
緑が鮮やかな、「主役野菜」、菜の花と生ハムのパスタを作りました。

『略レシピ』
材料は、パスタ・菜の花・ブロッコリー・新玉葱・生ハム・マッシュルーム・にんにく・塩こしょう
塩を加えてお湯を沸かす。
パスタを茹で始め、同じお鍋で、一緒に菜の花とブロッコリーも茹でて水を切っておく（1分弱）。
オリーブオイルに、にんにくみじん切りを加えて火を付ける。オイルが温まったらタマネギを加えて炒め、マッシュルームも軽く炒める。
パスタは、茹で時間より1分早めに取り出して、フライパンへ入れます。
菜の花とブロッコリーも一緒にして、全体を混ぜ、塩と黒子胡椒で味を整える。
生ハムを飾って出来上がり。

お酒の飲める方は、白ワインと合わせて頂くと美味福々です！

春野菜に賛成して下さった方、お帰りの際にランキングバナーを、ポチッとよろしくお願いします！

刺身用の、立派な新鮮アジが、1尾98円だったのを見て、その夜の献立は春巻きと決まっていたのに（春巻きの皮を消費したかったから）アジを2尾お買い上げ！
で、無理矢理の思いつきで作った、ニラとアジの春巻き。
アジをさばいて、ニラと共に春巻きの皮に巻く。この作業は思いのほか大変で、オススメしません。
でもさすがに手間かけただけあって、美味福々。

一種類はアジとニラ。もう一種類は、しいたけ・とろけるチーズ・ニラ巻き
美味しゅうございました。

サラダ（レタス・プチトマト・長芋・パプリカ）

野菜のおつまみプレート。
れんこんグリル、れんこんは皮付きのままスライスして、グリルしました。
菜の花、ブロッコリー、ホウレンソウのにんにくソテー。
レタス・わかめ・とまと・紫キャベツ・パプリカ・マッシュルームのサラダ。

他には、いろいろと冷蔵庫の残り物を頂いた、夕食でした。

たまに食べたくなるお肉。
今回は、にんにく・塩・黒胡椒でシンプル味付け♪

焼き方のコツは、焼きすぎない事。
柔らかくおいしい焼き加減でした。

献立は、付け合わせのサラダ（レタス、わかめ、プチトマト、アボカド）。
キャベツ、白菜、春雨、ベーコンの重ね蒸し。
切り干し大根煮

ホタテの貝柱を水に一晩つけて出汁をとり、作ってみました玄米粥（セリも最後に加えました）。
身体に優しい味です。

こちらは、土鍋でお粥を作っている間に、キャベツ2枚に熱湯をかけて、酢・生姜千切り・お醤油と和えて作った箸休め。

精進料理のような昼ごはんの画像の後は、先日食べた「ごはんプレート」。恵比寿のカフェです。

マクロビオティックの本を買ってから、「ゆるマク」「プチマク」と言いつつ、マクロ風夕食を作ったりしています。
本によると、マクロビオティックの主食と副菜の割合は、6対4。主食（玄米などの穀物）が6に対して、副菜が4割。
基本的な考えは、お米なら精米された白米ではなく玄米。野菜は皮を剥かずに調理する「一物全体（いちぶつぜんたい）」。
そして、「身土不二（しんどふじ）」人間も環境の一部、なるべくその土地、季節にとれるものを食べる事。など、参考にしています。

美味福々風名付けて、「マクロ美味定食」
この日は、ビールも抜いてみました。寝る前にお腹がすいて、つい何かつまみそうになりましたわ。
＜献立＞黒米入り玄米ご飯・根菜とニラのみそ汁・高野入り切り干し大根・納豆（ねぎ、わかめ）・菜の花とほうれん草のごまあえ・ゴボウの酢の物

ゴボウの酢の物がとても美味しかったです。
ゴボウは斜め薄切りにする。
鍋にゴマ油をひいてゴボウを炒め、梅酢を（数滴）ふりかけ、蒸し煮する。
ゴボウが（汗をかいてくる）甘い匂いに変わったら、米酢、醤油を加えて味を整える。（適量）

本では青のりと和えていたので、私も青のりと和えてみました。
ゴボウ1/2本で2人分作ったのですが、もっと作ってもよかったかな、また作ろう♪

今年になって梅酢を購入したのですが、酢の物を作る時や、ゴボウを蒸し煮する時などに使うと便利。
野菜の本などで、よく「梅酢」を使用しているので、私もいろいろ隠し味に使っています。

この日の夕食は、生活クラブで買った「はんぺん」があったので、はんぺんや野菜を、グリルパンで焼いてみました。
長皿の上には、グリルした「はんぺん」・ナス・れんこん。トマト・茹でブロッコリー・おからサラダ
。
その他は、麻婆豆腐・アボカド。左奥は、ヨーグルト酵母のパンが、焼き上がったばかりだったので、友情出演。

レンコンやナスなどの野菜類は、オリーブオイルにくぐらせてからグリルすると、美味しそうな焼き色がつく気がします。
ポン酢と、しょうが醤油で頂きました♪

翌朝は、おからサラダを、天然酵母パンに挟んで、おからのヘルシーサンドイッチ、カレーと一緒に♪
ところで、おからのサラダを作る時って、おからをレンジでチンしたり、フライパンで乾煎りしたりして、熱いうちに調味料を加えて味を馴染ませる方法で、作っていましたが、以前行ったレストランで、前菜に「おから」の一品が出て、前にもその店で食べて、美味しかったので作ってみた話をしたら、ちょっとだけ作り方を、教えてくれたのです。
お出汁でおからを煮ると、お店の様にしっとりした「おからサラダ」が出来るとの事！
情報をもとに作ってみた「おからサラダ」とても美味しく出来ました♪
また作ってレシピ公開しますね！

お彼岸で実家へ帰っていたので、小学校時代からの友人と3人で、地元のしゃぶしゃぶのお店で、お食事会をしました。
個室だったので、お店の人にシャッターを押してもらって、久しぶりの記念撮影をしたり、お料理の写真も、気兼ねなく撮れて、よかったです。

お料理はコース（4千円）で注文。
まずはビールで、ホタテと長芋の一品目。二品目は煮物。

鯛のお刺身サラダ

アスパラのフライと、湯葉の揚げ物。湯葉には椎茸が入っていました。
付け合わせのポテトサラダも、美味しくてバランスがいい献立です。

牛肉のサラダ。牛肉はローストしてあります。（これは3人分）

牛のしゃぶしゃぶです。（お肉の写真は、１人前）柔らかくておいしいお肉です。

最後の〆は、お好み焼き。
これを食べ終わった頃、私のお腹は、はち切れそうな程満腹でしたが、他2名は「まだまだイケル」2人共痩せているのに、どこにそんな余裕があるんだろう？！
その言葉の通り、2件目へgo!。。。
私はその夜、家に帰ってからも、夜中の3時まで胃がもたれていました。(￣▽￣;)

手作りのちらし寿司と、いなり寿司。
具と油揚げは、前日から煮ています。

サラダは、サラダ菜やトマト、セロリの上に、蒸し鶏をのせました。
簡単蒸し鶏は、フライパンで両面焼いてからフタをして、じっくり弱火で蒸し焼きにして、火を止めたら、冷めるまでフライパンの中に入れて蒸らします。

お味噌汁の具は、キャベツと大根。

美味福々のおなじみ天然酵母パン。ヨーグルト酵母もレーズン酵母も元気に生きているので、交互に焼いています。
今回は、1次発酵後に生地を伸ばして、セルクルで丸く型を抜いてから、焼いてみました。
もう少し平たく焼けるとよかったのですが、膨らんじゃいました。
とろけるチーズをのせて、トースターで温めて、新じゃがいものソテーと共に、頂きました。

丸パンは、手作りピザ生地の要領で、生地にフォークで穴をあけてからオーブンへ。
全粒粉のヨーグルト酵母パンは、もっちりとして味わい深いです。

もう一品は、鶏ささみ肉と、新玉葱の親子丼。
鶏ささみ肉は薄切りに、新玉葱もたっぷり加えます。
親子丼といえば、卵を2個〜3個と使うのが普通みたいな風潮がありますが、我が家では卵は一日一人一個まで！（もちろん、時には例外あり）
親子丼もオムレツも、卵1個に慣れちゃいました。
三つ葉の葉がなかったので、セロリの葉で代用。これもなかなかイケます。

親子丼の味付けは、以前何かの番組で、昆布だしのだし汁大さじ7 : 本みりん大さじ5 : 醤油大さじ2
が美味しいと、やっていました。
ちょっと甘めに感じますが、今回もこの配合で作りました。

お豆腐を、ちょこっとアレンジして美味しく頂く、美味福々お薦めレシピ♪
冷たくても、温かいお豆腐でも、どちらでも合いますよ。

今回は、温豆腐にして頂きました。
温豆腐は、お鍋で温めてもいいですが、私は少しだけ作る場合、ポットから熱湯を器に注ぎ、そこへ豆腐を入れて、レンジで2分くらいチンして、湯だけ捨てる方法で作っています。

豆腐の上に、トマトと大葉をのせて（あったらカイワレや万能ネギなども合います）エキストラバージンオイル、ポン酢、黒胡椒をかけたら出来上がり。
これは、簡単でほんとにオススメ☆

このグラタンのホワイトソースは、小麦粉ではなく、米粉を使って作りました。（私は「こめっこ」と言う商品を使いましたが、上新粉などでも作れます）
最近「はなまるマーケット」で、米粉の特集をやっていて、米粉を使ったシチューなどを紹介していたんです。
そこで私も、米粉に牛乳を入れて溶かした物を、炒めたタマネギとエビ・ホタテの中に加えてとろみを付け、塩こしょうで味を整えて、簡単ホワイトソースを作ってみました。
ダマになりにくく、美味しい仕上がりでした！
オーブントースターで焼いたのですが、彩りに茹でブロッコリー・とろけるチーズ・パン粉などものせて、香ばしい匂いが食欲そそる、アツアツの一品です。

＜献立＞五目豆・サラダ・エビとホタテのグラタン・大根の漬け物

ご近所の奥さんが、農家の直売所で買ってきてくれた、朝採りトマト。
この日は、大きなブロッコリーが100円。トマトが350円。
「朝早く行かないと売れてしまうのよ」と言って、車で買いに行くんです。
さすが新鮮トマトは美味！

このチョコレート、雑誌位の大きさだったのに、数日でお腹に収まりました。
ただ単に、この写真をブログにのせたかったので記事にしてみました。

チョコレート、ほぼ毎日食べている私。あきらかに食べ過ぎていると日々反省。。。

ドーナツプラントのドーナツを買う日に限って、家には他にも甘いものが沢山あるのだけれど、これは買った日に食べるのが一番美味しい！

さいたま新都心の和食店『秋ヶ瀬庵』へ、行ってきました。
ここは、結婚間近の友人お薦めのお店。おのろけ話と一緒に、ランチをいただいてきました。
品数も多くて（携帯カメラなので、お味噌汁までは写真に入らず．．）美味しいランチ、これで1500円は安いと思いました。
私達は、車で行ったので早く着きすぎてしまい「フライングだね」と言いながらも、ゆっくり出来ましたが、12時過ぎると、会社の昼休みらしき方々が、続々とランチにいらっしゃるので、店は満席になっていました。
行くなら12時をずらして行った方が、空いているかも！

ランチ後は、友人の車で川口方面のショッピングモールへ移動。
川口なら、クリスピークリームドーナツも、15分並べば買えます。
何度も食べていますがやっぱり「甘い．．．．。」

またもや食べました。コールドストーンクリマリー♪
スタバでコーヒー飲んでいるだけでは足りず、目の前にあるコールドストーンクリマリーのアイスも頂く私。
そこへ、ヨガの先生が通りがかってビックリ。
最近、人にバッタリ会う時って、いつも何か食べている時のような気がする。

色々お野菜のプレートは、我が家の定番！
この日、プレートの上にのっているのは、＊長芋ともずく。シソ、しょうがのせ。＊生野菜サラダ（レタス、トマト、水菜）おからとポテトのサラダ（コーン入り）茹でブロッコリー。＊3色パプリカマリネ

美味しそうな新鮮レタスを買ったので、豚肉のシャブシャブで、たっぷりレタスを頂こうと思い、メインは豚シャブ☆とっても美味福々な、週末ディナーでした。